Hozzávalók:
- 20 dkg darált mák
- 15 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 tojás
- 2 doboz joghurt
- 1 citrom héja
- 8 dkg magozott meggybefőtt
Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a joghurtokat, a mákot, a gondosan megmosott citrom reszelt héját, és a sütőporos lisztet. Amikor a massza homogén, beleadagoljuk a meggybefőttet, majd kivajazott tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 170 fokon kb. 50 percig sütjük. Tűpróba!!! Ha kihűlt, felszeletelhető.
