Mérleg nélkül...






Konyhai mértékegységkörülbelülKonyhai mértékegységkörülbelül
1 csapott evőkanál liszt


1,5 dkg
1 púpozott evőkanál liszt


2 dkg
1 csapott evőkanál búzadara


1,5 dkg
1 csapott evőkanál só


1,5 dkg
1 dl liszt


5 dkg
1 dl dara


7 dkg
1 liter liszt


65 dkg
1 csapott evőkanál zsemlemorzsa


1,2 dkg
1 csapott kávéskanál só


1 dkg
1 késhegynyi só


0,5 dkg
1 csapott evőkanál zsír, vagy vaj


2-3 dkg
1 csapott evőkanál olaj


2 dkg
1 diónyi zsír, vagy vaj


2 dkg
1 tojásnyi zsír, vagy vaj


5-6 dkg
1 csapott evőkanál cukor


1,5 dkg
1 púpozott evőkanál cukor


2 dkg
10-12 közepes burgonya


1 kg
8-10 közepes alma


1 kg
1 nagyobb fej káposzta


1 kg
1 nagyobb fej kelkáposzta


1 kg
1 csésze


2,5 dl
1 csésze folyadék


250 ml
1 csésze liszt


150 g
1 csésze cukor


225 g
1 csésze barna cukor


175 g
1 csésze vaj


225 g
1 csésze méz


350 g
1 csésze zsemlemorzsa


50 g
1 csésze rizs nyersen


200 g
1 csésze apróra vágott mogyoró


175 g
1 csésze szárított gyümölcs


175 g
1 csésze kókuszreszelék


75 g
1 vizespohár


2-2,5 dl
1 borospohár


1-1,5 dl
1 levesestányér a belső karimáig


2,5 dl
1 késhátnyi vastagság


kb. 3 mm
1 csomag vaj


10 dkg
1 csomag margarin


25 dkg
1 csomag sütőpor


12 g
1 csomag vaníliás cukor


10 g
1 csomag tortazselé


11 g
1 csapott mokkáskanál citromsav,


2 g
1 csésze 2,5 dl dió (nem őrölt)


13-15 dkg
1 böge 5 dl dió (nem őrölt)


27-30 dkg